Mas completo que una ensalada Estamos ante una de las comidas que estan ganando cada vez más adeptos. Probablemente te hayas encontrado con algunos de estos platos por las redes sociales o incluso tengas algun local cercano que ya se están dedicando a realizarlos. Este plato es típico de Hawai Continue Reading
Introducción Como ya hablamos en la receta anterior de garbanzos marroquí, estas recetas son una manera rápida y fácil de realizar que nos garantizará un buen aporte protéico natural y vegetal. Las legumbres son unos de los alimentos más olvidados en nuestra rutina alimentaria y, a menudo, se piensa que Continue Reading
Desayuna rico y saludable. Estos pancakes pueden servir tanto para el desayuno, como para una merienda. Son rápidos de hacer y ¡están riquísimos! Puedes agregarle los frutos secos al gusto, no agregárselos si quieres ajustar un poco más las calorías e ir variando la receta según tengas que ajustar tus Continue Reading
Levantarte, café y tostada… El desayuno estrella de una gran mayoría de los españoles es la tostada y el café, convirtiéndose así en parte de la rutina diaria. Nos la preparamos con prisas e incluso, a veces, ni nos enteramos que ya nos la hemos comido y ni siquiera la Continue Reading
Un poco de historia El ceviche es el plato nacional de Perú. Aunque dependiendo de la región donde lo preparen puedan variar algunos de sus ingredientes su receta se basa en mezclar sabores cítricos con pescado o marisco. Su origen real es todavía algo incierto. Hay historiadores que lo sitúan Continue Reading
Introducción No es raro pensar que, cada vez que hablamos de que es necesario comer legumbres, nos viene a la cabeza un plato de cocido, un potaje, etc. Hay otras formas de comer legumbres y enriquecer nuestra dieta con esa cantidad de proteínas vegetales que poseen y, además, sin que Continue Reading
La importancia del equilibrio Actualmente, en un gran porcentaje de las unidades familiares en España, ambos integrantes trabajan lo que conlleva a un consumo elevado de alimentos procesados, lejos de ser la dieta mediterránea de la que solemos presumir. Se han antepuesto los alimentos precocinados o procesados (antes menos consumidos) Continue Reading
