Mas completo que una ensalada Estamos ante una de las comidas que estan ganando cada vez más adeptos. Probablemente te hayas encontrado con algunos de estos platos por las redes sociales o incluso tengas algun local cercano que ya se están dedicando a realizarlos. Este plato es típico de Hawai Continue Reading
Desayuna diferente: Tortitas de avena.
Desayuna rico y saludable. Estos pancakes pueden servir tanto para el desayuno, como para una merienda. Son rápidos de hacer y ¡están riquísimos! Puedes agregarle los frutos secos al gusto, no agregárselos si quieres ajustar un poco más las calorías e ir variando la receta según tengas que ajustar tus Continue Reading
¿Cansado del mismo desayuno? Mug al microhondas
Levantarte, café y tostada… El desayuno estrella de una gran mayoría de los españoles es la tostada y el café, convirtiéndose así en parte de la rutina diaria. Nos la preparamos con prisas e incluso, a veces, ni nos enteramos que ya nos la hemos comido y ni siquiera la Continue Reading
Fresco y sabroso: Ceviche de salmón.
Un poco de historia El ceviche es el plato nacional de Perú. Aunque dependiendo de la región donde lo preparen puedan variar algunos de sus ingredientes su receta se basa en mezclar sabores cítricos con pescado o marisco. Su origen real es todavía algo incierto. Hay historiadores que lo sitúan Continue Reading
Real food, ¿moda o salud?
La importancia del equilibrio Actualmente, en un gran porcentaje de las unidades familiares en España, ambos integrantes trabajan lo que conlleva a un consumo elevado de alimentos procesados, lejos de ser la dieta mediterránea de la que solemos presumir. Se han antepuesto los alimentos precocinados o procesados (antes menos consumidos) Continue Reading